Bioavailabilitas Kalsium – Seberapa Banyak Kalsium yang Benar-Benar Diserap Oleh Tubuh? Contohnya, produk susu punya bioavailabilitas sekitar 30%, jadi susu dengan 300 mg kalsium per gelas hanya sekitar 100 mg yang diserap. Sayuran hijau mengandung kalsium lebih sedikit, tapi penyerapannya lebih tinggi. Bok choy mengandung sekitar 160 mg kalsium per mangkuk (masak), tapi bioavailabilitasnya 50%,…
Gimana Sih Cara Kerja Kalsium di Tubuh Kita? Kalsium itu mineral paling banyak dalam tubuh dan super penting buat kesehatan. Kita semua tahu kalsium baik untuk tulang, tapi kalsium juga berperan dalam saraf, otot, bahkan pembekuan darah! Nah, supaya fungsi-fungsi ini lancar, tubuh selalu berusaha menjaga kadar kalsium yang stabil di darah dan jaringan. Jika…
Kalsium itu mineral paling banyak dalam tubuh kita! Kerjanya banyak: bikin tulang dan gigi kuat, bantuin otot, dan dukung saraf dan hormon bekerja dengan baik. Tapi, tubuh kita tidak bisa bikin kalsium sendiri, jadi perlu dipasok dari makanan tinggi kalsium atau suplemen harian. Orang dewasa butuh sekitar 1000 mg kalsium per hari. Kenapa Kita Butuh…